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荞麦怎么种
2022-09-26

荞麦有降糖、降脂、降胆固醇、抗氧化、抗衰老和清除自由基的功能,许多人都喜欢吃荞麦,因此种植荞麦的农民也很多。那么荞麦怎么种呢?

一、选地整地

荞麦适应性较强,对土壤的要求不高,很多土壤条件都能适应,不过最好的还是较疏松的沙壤土。虽然荞麦具有很强的适应能力,但是为了更好地种植荞麦,获得高产稳产,还是应该选择合适的土地,进行适当的整地,为荞麦的出苗生长提供良好的条件

二、选种播种

种子的质量直接决定着荞麦的生长状况和最终产量。农业技术发展到今天,种子的培育技术已很完善,各种高产、抗性强的优质种子被培育出来。荞麦种植时要选择适合的高质量种子,然后对种子进行播种前的处理,处理好的种子可以提高发芽率,增强生命活性,提高抵抗病虫害的属性,最终达到增产的目的。播种时要考虑好土壤墒情及气候环境,选择合适的播种时间,荞麦一般的播种时间都在6月中下旬。播种方式要根据具体的品种及土地情况来决定,可以选择条播、点播、撒播等方式,有条件的地区尽量使用机械化作业方式,以提高效率。

三、施肥

荞麦生长周期相对较短,生长速度快,对肥力的要求较高,是需要施较多肥的作物。整体来说,荞麦对钾肥的需求最大,其次是磷肥和氨肥,不同的生长阶段对肥力及肥料种类的侧重也不同,施肥时要根据具体的生产阶段按需施肥,以保证生长所需的充足营养。

四、合理密植

合理的种植密度对保证荞麦群体的通风透光、单株健壮,增加群体的光能利用率,促进物质积累和产量的增加具有重要的作用。对宁夏地区不同栽培密度进行了研究,发现不同的栽培密度对荞麦的单株子粒量、饱满度和产量有较大的影响。适宜的密度可增加荞麦的单株子粒数,使子粒饱满,千粒重增加,产量增大。适宜的种植密度有利于荞麦的生长,增加群体生长率、叶面积指数和光合势,有利于千粒重的增加和产量品质提高。

五、田间管理

田间管理最重要的就是除草、灌溉和病虫害防治,精细的田间管理还包括苗期管理及花期管理。开展有效的保苗措施,保证出苗率;中耕除草,清除杂草,疏松土壤;荞麦是需水较多的作物,开花灌浆期尤甚,要保证这一时期的灌溉条件;荞麦是两性花异花授粉植物,结实率较低,做好花期管理,辅助授粉。

荞麦在我国有几千年的种植历史,目前荞麦能够加工的品种有很多,如面类、茶饮类、调味类、酒类、保健品、医药及医药原料类等,这些产品备受人们欢迎。